Noi della Condor, azienda italiana nata nel 1962, proponiamo una linea di YOGURTIERE complete, semplici e funzionali. Si tratta di un macchinario adatto alle piccole trasformazioni casearie artigianali, finalizzato alla produzione di yogurt, stracchino e formaggi molli in genere.
Yogurtiera personalizzabile per prodotti di alta qualità
La Yogurtiera, offerta direttamente dal costruttore Condor al cliente finale, permette di ottenere prodotti di altissima qualità con un investimento minimo. La nostra Azienda, grazie alla sua esperienza pluridecennale, è in grado di seguire diligentemente il cliente, offrendo non solo soluzioni su misura, macchinari e attrezzature che coniugano tecnologia e semplicità d'uso, ma anche garantendo un servizio di consulenza gratuita e personalizzata, per ottenere il massimo dal proprio investimento. Ciò che la Condor offre sempre, insomma, è una gamma di prodotti di alta qualità, semplici da usare e di un valore economico molto competitivo.
Cosa sono le Yogurtiere?
Le nostre Yogurtiere sono piccoli impianti personalizzabili, in grado di elaborare diversi tipi di latte: caprino, vaccino, ovino e bufalino. La loro capacità va da 50 a 600 litri. Dotati di un pannello di controllo programmabile per ogni tipo di lavorazione e costruiti con la tripla camera coibentata, sono realizzati totalmente in acciaio inox AISI 304 certificato FOOD-M.O.C.A. Le nostre yogurtiere, riscaldate elettricamente o a gas sono dotate di un gruppo rotativo di taglio con sistema di inverter.
Che prodotti può lavorare una Yogurtiera?
La nostra Yogurtiera vi assicurerà uno yogurt cremoso o da bere, buono, fresco e pronto per essere addizionato con frutta o semplicemente gustato al naturale. Insomma, possedere una Yogurtiera Condor significa avere una attrezzatura semplice ed economica, che produrrà per Voi un gustosissimo yogurt, stracchino e formaggi molli in genere. Precisiamo che la nostra yogurtiera è stata studiata e progettata dalla Condor s.r.l. per aziende agricole carenti di spazi, perché quasi sempre dotate di ambienti lavorativi estremamente piccoli.
Principali caratteristiche tecniche della nostra Yogurtiera:
- Yogurtiera utilizzabile per la produzione di yogurt, stracchino e formaggi molli in genere
- Yogurtiera costruita totalmente in acciaio inox AISI 304L elettrolucidato internamente ed esternamente e certificato FOOD-M.O.C.A.
- Capacità: da 10 a 300 Litri
- Potenza Elettrica 220V o 380V - 50Hz o 60 Hz
- Resistenze riscaldanti da 4 kW a 30 kW
- Termometro elettronico per il controllo automatico della temperatura
- Pannello di controllo elettronico in versione touchscreen, con funzione di registrazione delle fasi di lavorazione (per verifica da parte delle autorità competenti del ciclo di produzione)
- 30 programmi di lavorazione impostabili
- Speciale ingresso del latte idoneo ad evitare la formazione di schiuma
- Sistema di riscaldamento/raffreddamento o elettrico o a gas
- Sistema di riscaldamento/raffreddamento separato per fondo e pareti
- Mescolatore con attacco a baionetta per facile accesso al serbatoio e per essere facilmente sostituito con lira o spino frangicagliata
- Speciale forma delle lame di taglio per ridurre le perdite, garantire la lisciatura dello yogurt e assicurare il massimo profitto dal latte
- Rubinetto di scarico
- Scale di accesso da 2 a 4 gradini con corrimano di sicurezza
- Sistema automatico di lavaggio del serbatoio della yogurtiera col C.I.P. - Cleaning In Place (lavaggio a pressione grazie alla divosfera con attacco rapido sul coperchio)
Perchè scegliere la nostra Yogurtiera:
- Esperienza nel settore dal 1962
- Qualità Made in Italy (il prodotto, dalla lamiera al prodotto finito, è tutto rigorosamente italiano)
- Miglior rapporto qualità-prezzo
- Garanzia dal Produttore all’Utilizzatore
- Elevata efficienza energetica (con conseguente risparmio tempo-denaro)
- Servizio di Preventivazione
- Servizio di Consulenza e Progettazione
- Servizio di Formazione ed Addestramento
- Servizio di Manutenzione e Gestione
- Servizio di Trasporto e Consegna