Rimanendo fedele alla propria tradizione e alla propria storia, Condor segue i processi di lavorazione del latte anche dopo le sale di mungitura. Realizziamo le attrezzature necessarie alla produzione casearia, con la nostra solita cura e attenzione. Utilizziamo acciaio inox aisi 304L elettrolucidato per assicurarvi igiene e sicurezza degli alimenti secondo le norme vigenti.
Cheese Maker 60 by Condor S.r.l.
La soluzione ideale per ottimizzare la produzione casearia con efficienza e precisione.
Il Cheese Maker 60 è una macchina polivalente per caseificio progettata per semplificare la lavorazione del latte e migliorare la qualità del formaggio. Grazie al suo doppiofondo sollevabile e inclinabile (130 cm di sollevamento e oltre 45° di inclinazione), lo scarico della cagliata diventa rapido e agevole, riducendo i tempi di lavorazione.
Realizzato in acciaio inox AISI 304, il Cheese Maker 60 è robusto, sicuro e conforme alle normative alimentari. La vasca da 600 litri, personalizzabile, può essere adattata a diverse esigenze produttive. Dotato di pannello PLC Touch Screen Siemens, il Cheese Maker 60 permette di automatizzare e replicare perfettamente le ricette, garantendo uniformità e controllo su ogni fase della produzione.
La tecnologia 4.0 consente di programmare tempi e velocità, liberando l'operatore per altre attività.
Caratteristiche principali:
- Doppiofondo sollevabile e inclinabile per uno scarico rapido.
- Vasca personalizzabile fino a 600 litri.
- Struttura in acciaio inox AISI 304 per igiene e robustezza.
- Pannello PLC Touch Screen per gestione e automazione semplificate.
- Tecnologia 4.0 per ottimizzare ogni fase del processo.
- Con il Cheese Maker 60, Condor S.r.l. offre una macchina versatile e affidabile per la produzione casearia. Contattaci per ulteriori informazioni e scoprire come questa tecnologia può migliorare il tuo caseificio.
Impianti di pastorizzazione Condor S.r.l.: efficienza e sicurezza per il trattamento termico del latte
Gli impianti di pastorizzazione per latte di Condor S.r.l. sono progettati per garantire processi sicuri e ottimizzati, perfetti per l'industria lattiero-casearia. Realizzati in acciaio inox AISI 304 e 316, i nostri impianti sono ideali per il raffreddamento, il preriscaldamento e la pastorizzazione di latte, siero, panna e altri liquidi alimentari.
Ogni sistema è conforme alla normativa C.E.E., garantendo i più alti standard di sicurezza alimentare. I nostri scambiatori a piastre assicurano un'elevata efficienza nei processi di raffreddamento e riscaldamento, rendendo questi impianti la soluzione perfetta per caseifici e altre attività del settore alimentare.
Caratteristiche principali:
- Acciaio inox AISI 304-316 per resistenza e sicurezza alimentare.
- Impianti pre-montati per un'installazione facile e veloce.
- Scambiatori a piastre per un'efficiente gestione termica.
- Conformità alla normativa C.E.E. per garantire la sicurezza del prodotto finale.
- Che si tratti di produzione di formaggio o di altri prodotti alimentari, gli impianti di pastorizzazione Condor S.r.l. offrono soluzioni affidabili e personalizzabili per soddisfare le tue esigenze. Contattaci per maggiori informazioni!
Riempitrice automatica Condor S.r.l. per yogurt e dessert cremosi
La riempitrice automatica Condor S.r.l. è progettata per garantire precisione e versatilità nel riempimento di vasetti di yogurt e dessert cremosi. Grazie al suo sistema di dosaggio preimpostato, è possibile configurare la macchina secondo le esigenze specifiche di produzione.
Adatta a vasetti di diverse capacità – 150 ml, 300 ml, 500 ml e 1000 ml – la riempitrice offre flessibilità per vari formati di prodotto. Inoltre, può essere integrata con una riempitrice per latte alimentare pastorizzato, ampliando così le possibilità di utilizzo all'interno del tuo processo produttivo.
Caratteristiche principali:
- Sistema di dosaggio preimpostato personalizzabile.
- Capacità di riempimento: 150 ml, 300 ml, 500 ml e 1000 ml.
- Idonea per yogurt e dessert cremosi.
- Possibilità di aggiungere la funzione per il riempimento di latte pastorizzato.
- Affidati a Condor S.r.l. per un'automazione efficiente e su misura per le tue esigenze produttive. Contattaci per scoprire come possiamo supportare il tuo business!