Nel cuore del Piemonte e più precisamente a Torino, si trova il famoso e storico Politecnico, università statale italiana specializzata per gli studi di ingegneria, architettura, pianificazione urbana e design.
Esso nasce nel 1906 con prima sede nel Castello del Valentino ed oggi ha 11 dipartimenti che si occupano sia della didattica che della ricerca, dislocati in tutta la città.
Nel momento in cui ci hanno contattati per la prima, volta siamo rimasti piacevolmente colpiti, perché la loro richiesta faceva riferimento ad un doppio miscelatore in acciaio inox. Non ci siamo posti molteplici domande per questa particolare richiesta, ma al contrario ci siamo attivati per poterla soddisfare, essendo noi un’azienda che opera su specifica richiesta del cliente producendo prodotti di altissima qualità completamente in acciaio inox. Si trattava di un progetto e per noi che abbiamo avuto la possibiltà di partecipare alla riuscita dello stesso, producendo il miscelatore in acciaio inox, è stato un onore.
Nonostante la particolare struttura, doppia appunto, e per fluidi densi il prodotto da loro richiesto è il miscelatore mini litri 50 nella versione Twin.
Il nostro TATA MINI in acciaio inox è un miscelatore, ma anche riscaldatore e pastorizzatore per produrre formaggi, marmellate, latte per lattonzoli e tanto altro con motore e lama speciale.
La resistenza di riscaldamento è regolabile. Viene venduto con il rubinetto di scarico in acciaio inox, la scala graduata ogni 5 litri all'interno del serbatoio, il termostato per visualizzare e regolare la temperatura e il coperchio in acciaio inox a chiusura ermetica. Il miscelatore di latte fresco può essere anche miscelatore, riscaldatore e pastorizzatore di latte fresco a doppia camera con motore e lama miscelatrice speciale per mescolare il latte fresco.
In riferimento alla struttura può essere posto su trepiedi fisso, ma per facilitarne la movimentazione è possibile applicare una struttura con manico su 2 ruote. Il serbatoio a doppia camera per permetterne il riscaldamento completo, è elettrolucidato internamente ed esternamente per facilitarne la pulizia evitando che restino residui alimentari sulle pareti e proprio per questo motivo è certificato Mo.Ca. La certificazione Mo.Ca permette il contenimento e la lavorazione degli alimenti.
Il miscelatore in acciaio inox certificato Mo.Ca garantisce la crescita sana e in salute dell’animale.
Funzionamento miscelatore, riscaldatore e pastorizzatore
Il funzionamento è facile ed intuitivo. Il latte, una volta posto nel serbatoio in acciaio inox elettrolucidato, si scalda grazie ai comandi elettronici che attivano le resistenze ed attraverso la sonda è possibile controllare la temperatura.
La scelta da parte dell’allevatore del nostro miscelatore, dimostra a pieno il nostro obiettivo di facilitargli la quotidianità e l’attenzione al benessere animale nella crescita sana ed in salute del vitello. Al giorno d’oggi assistiamo a variazioni climatiche continue che possono alterare la qualità del latte se preparato con i vecchi metodi dei nostri nonni. Al contrario, il nostro miscelatore latte in acciaio inox attraverso le molteplici funzioni che ha, porta l’allevatore ad avere il latte pronto e preparato correttamente ad ogni utilizzo.
La conferma la riceviamo dai nostri clienti pienamente soddisfatti e grati perché con il nostro miscelatore vedono arrivare a piena e sana crescita i loro vitelli: il futuro della stalla.